테마별 요리 & 음식
다양한 식재료를 탐구하고 맛의 미학을 배우며, 함께 만드는 즐거움을 경험하는 미식 테마입니다.
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초등 중고등
수제 과일 생크림 케이크
부드러운 시트와 신선한 과일을 활용하여 케이크 아이싱과 데코레이션 기술을 배웁니다.
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초등 중고등
단호박 떡케이크
전통 떡 제조 방식에 건강한 단호박을 더해 남녀노소 즐길 수 있는 품격 있는 디저트를 만듭니다.
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중고등 전용
핸드드립 커피 체험
커피 원두의 추출 원리를 이해하고 직접 브루잉하며 커피의 맛과 향을 감별해 봅니다.
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초등 중고등
초코 타르트
바삭한 타르트지 속에 진한 가나슈를 채워 정교한 베이킹 공정을 경험하는 시간입니다.
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초등 중고등
떡볶이 요리 경연
나만의 소스 비율을 찾아 조리하고, 플레이팅을 통해 요리의 예술성을 표현하는 경연형 프로그램입니다.
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초등 중고등
수제 어묵 만들기
신선한 생선 살 반죽을 이용해 다양한 모양의 어묵을 빚고 익히는 수제 가공 식품 체험입니다.
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초등 중고등
견과류 에너지바
영양 가득한 견과류와 곡물을 뭉쳐 건강한 수제 간식을 만들며 영양 균형을 배웁니다.
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초등 중고등
카나페 & 핑거푸드
파티나 행사용 한 입 음식을 기획하고 예쁘게 담아내는 푸드 스타일링 기초 체험입니다.